ऑरेगैनो के फायदे, स्वास्थ्य के लिए भी है कमाल

The benefits of oregano is also amazing for health/WorldCreativities

The benefits of oregano is also amazing for health/WorldCreativities

ऑरेगैनो का नाम आपने अक्सर एक विदेशी मसाले के रूप में सुना होगा। पिज्जा और पास्ता के साथ आने वाली ये हर्ब बहुत ही फ्रेश होती है जो डिश के जायके को कई गुना बढ़ा देती है। लेकिन भारत में भी इसका इस्तेमाल सालों से होता आ रहा है। 

ऑरेगैनो एक हर्ब है जो सिर्फ स्वाद के लिए ही नहीं, स्वास्थ्य के लिए भी बहुत फायदेमंद होती है। ऑरेगैनो का पौधा एक से तीन फीट लंबा और दिखने में तुलसी और पुदीने के पत्तों जैसा ही होता है। ये एक गुणकारी पौधा है, इसलिए इसका इस्तेमाल कई शारीरिक समस्याओं से आराम पाने के लिए किया जा सकता है। 

ऑरेगैनो  के प्रकार (Types Of Oregano)

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ऑरेगैनो  के कई प्रकार हैं, लेकिन अधिकतर ये तीन प्रकार ही प्रचलित हैं :

ग्रीक ऑरेगैनो: इसे विंटर स्वीट मार्जोरम या पॉट मार्जोरम भी कहा जाता है। 

यूरोपियन ऑरेगैनो: ऑरेगैनो  का ये प्रकार ग्रीस, इटली, स्पेन, टर्की और अमेरिका में पाया जाता है। इसका उपयोग खांसी, सिरदर्द, घबराहट, दांत दर्द, और अनियमित पीरियड्स आदि से राहत पाने में किया जा सकता है।

मेक्सिकन ऑरेगैनो: ये खासकर मेक्सिको और आसपास के एरिया में पाया जाता है। इसका उपयोग मैक्सिकन खाद्य पदार्थों जैसे पिज्जा और बारबेक्यू सॉस में किया जाता है।

ऑरेगैनो  के फायदे (Benefits of Oregano)

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1. दिल के स्वास्थ्य के लिए 

कार्डियोवस्कुलर समस्याएं क्रोनिक होती हैं, जिसमें कोशिकाओं को स्वस्थ होने में समय लगता है। ये कई वजह से हो सकता है, जैसे धूम्रपान, डायबिटीज और इन्फ्लेमेशन। ऑरेगैनो के एसेंशियल ऑयल में एंटी इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो इन्फ्लेमेशन और हृदय रोग के खतरे को कम करते हैं। इसमें कार्डियोप्रोटेक्टिव गुण भी होते हैं, जो दिल को स्वस्थ रखने में मदद कर सकते हैं। 

2. कैंसर से बचाव में 

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ऑरेगैनो की पत्तियों के फायदे कैंसर से बचाव में मददगार हो सकते हैं। ऑरेगैनो  में थाइमोल, कार्वाक्रोल और कुछ दूसरे एंटी-कैंसर गुण पाए जाते हैं। ये केमिकल्स कैंसर की कोशिकाओं को बढ़ने से रोक सकते हैं और कैंसर के खतरे को कम कर सकते हैं। 

पेट के कैंसर की कोशिकाओं को बढ़ने से रोकने के लिए ऑरेगैनो  के फायदे कारगर साबित हो सकते हैं। इसमें प्रॉएपोऑपटिक प्रभाव (Proapoptotic Effects) होते हैं, जो कैंसर कोशिकाओं को खत्म कर सकते हैं। इनकी मदद से कैंसर का खतरा भी कम हो सकता है। इसके अलावा, इस बात पर ध्यान देना जरूरी है कि ये घरेलू उपचार कैंसर का खतरा कुछ हद तक कम कर सकते हैं, लेकिन ये उसका इलाज नहीं है। ऐसे में कोई इससे ग्रसित हो जाए तो डॉक्टरी इलाज करवाना आवश्यक है।

3. इम्युनिटी बढ़ाने में 

ऑरेगैनो में कई पोषक तत्व पाए जाते हैं, जैसे विटामिन-ए, विटामिन-सी और विटामिन-ई। इन तीनों ही विटामिन को प्रभावी एंटीऑक्सीडेंट माना जाता है। ये विटामिन शरीर की इम्युनिटी को बढ़ाने में मदद कर सकते हैं। ये शरीर पर फ्री-रेडिकल्स के प्रभाव को कम कर सकते हैं और कोशिकाओं को उनके प्रभाव से बचा सकते हैं।

4. बेहतर डाइजेशन में मददगार 

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ऑरेगैनो के एसेंशियल ऑयल एंटीमाइक्रोबियल, एंटी इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेटिव होते हैं। ये शरीर के लिए फायदेमंद हो सकते हैं। ये आंत को नुकसान पहुंचाने वाले बैक्टीरिया जैसे ई. कोलाई (E.coli ) की संख्या को कम करते हैं और आंत की इम्यून क्षमता को बेहतर बनाने में मदद कर सकते हैं। इसके अलावा, ये आंत की इन्फ्लेमेशन को भी कम करने में मदद कर सकता है, जिससे अपच की समस्या से कुछ हद तक आराम मिल सकता है।

5. जोड़ों के दर्द से आराम 

अगर कोई जोड़ों के दर्द से पीड़ित हैं, तो ऑरेगैनो  का पौधा उनके लिए रामबाण इलाज है। ऑरेगैनो में कारवाक्रॉल (Carvacrol) नाम का मोनोटेरेपिक फिनोल कंपाउंड पाया जाता है। इस कंपाउंड में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं, जो ऑस्टियोअर्थराइटिस (Osteoarthritis) की वजह से जोड़ों में होने वाली सूजन को कम कर सकता है। जोड़ों के दर्द में ऑरेगैनो  की पत्ते के फायदे को उसकी चाय बनाकर उठा सकते हैं।

6. सूजन से आराम

ऑरेगैनो में एंटीइन्फ्लामेट्री गुण भी शामिल है और इसके लिए ऑरेगैनो के एसेंशियल ऑयल का उपयोग किया जा सकता है। एनसीबीआई द्वारा प्रकाशित स्टडी में पाया गया है कि इस तेल का उपयोग त्वचा की सूजन को कम करने में मदद कर सकता है। यही नहीं, बल्कि इसमें मौजूद कारवाक्रॉल (Carvacrol) तत्व अल्सर की सूजन को कम करने और घाव को भरने में भी मदद कर सकता है।

7. डायबिटीज में फायदेमंद 

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ऑरेगैनो की पत्ती के फायदे टाइप 2 डायबिटीज को कंट्रोल करने में भी देखे जा सकते हैं। माना जाता है कि ऑरेगैनो  की पत्तियों का अर्क शरीर में ग्लूकोज और इंसुलिन के बिगड़े हुए स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है। इसके साथ ही ये लिपिड मेटाबॉलिज्म में भी सुधार कर सकता है और डायबिटीज से पीड़ित लोगों के लिवर व किडनी को भी स्वस्थ रखने में मदद करता है।

8. एनीमिया से राहत दिलाए

शरीर में आयरन की कमी एनीमिया का कारण बनती है। आयरन शरीर में हीमोग्लोबिन का निर्माण करता है, जो एक प्रकार का प्रोटीन होता है। एनीमिया से पीड़ित लोगों के लिए ऑरेगैनो की पत्ती के लाभ देखे जा सकते हैं। ऑरेगैनो की पत्तियों में भरपूर  मात्रा में आयरन पाया जाता है, जो आयरन की कमी को पूरा करने में मदद कर सकता है। इसके लिए ऑरेगैनो की सूखी पत्तियों को पानी में उबाल कर, उस पानी का सेवन किया जा सकता है।

9. हड्डियों को स्वस्थ रखे

हड्डियों को स्वस्थ रखने के लिए कई पोषक तत्वों की जरूरत होती है। इसमें सबसे ऊपर नाम आता है, कैल्शियम का और ऑरेगैनो की पत्तियों में कैल्शियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है। इसके अलावा, इसमें और भी पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो हड्डियों को स्वस्थ और मजबूत बनाए रखने में मदद कर सकते हैं, जैसे मैग्नीशियम, फास्फोरस, पोटैशियम, जिंक, कॉपर और मैंगनीज। इसके साथ ही ऑरेगैनो  में हड्डियों के लिए लाभदायक विटामिन भी पाए जाते हैं, जैसे विटामिन-सी, विटामिन-ए और विटामिन-के।

10. त्वचा के लिए ऑरेगैनो  के लाभ

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त्वचा से जुड़े संक्रमण से बचने या अगर संक्रमण है, तो उसके प्रभाव को कम करने के लिए ऑरेगैनो  के एसेंशियल ऑयल का उपयोग किया जा सकता है। इसमें एंटीबैक्टीरियल गुण होते हैं, जो संक्रमण फैलाने वाले बैक्टीरिया को खत्म करते हैं। साथ ही इसमें एंटी इंफ्लेमेटरी और इम्यूनोमॉड्यूलेटरी (Immunomodulatory) गुण पाए जाते हैं, जो त्वचा में आई सूजन को कम कर सकते हैं। इसमें एंटी-कैंसर गुण भी होते हैं, जो त्वचा के कैंसर के खतरे से बचाने में मदद कर सकते हैं।

ऑरेगैनो  के नुकसान (Side Effects of Oregano)

नियंत्रित रूप से ऑरेगैनो  का उपयोग करना पूरी तरह सुरक्षित है, हालांकि कुछ मामलों में इसका उपयोग करने से ऑरेगैनो  के नुकसान उठाने पड़ सकते हैं, जो कुछ इस प्रकार हो सकते हैं:

प्रेगनेंसी और ब्रेस्टफीडिंग: प्रेगनेंट और ब्रेस्टफीडिंग करवाने वाली महिलाओं के लिए ऑरेगैनो का सेवन करना नुकसान दे सकता है।ऑरेगैनो  का ज्यादा सेवन करना मिसकैरेज यानि गर्भपात की वजह बन सकता है।

ब्लीडिंग डिसऑर्डर: ब्लीडिंग डिसऑर्डर में चोट लगने के बाद खून बहना आसानी से बंद नहीं होता। इस समस्या में शरीर में प्लेटलेट्स की मात्रा कम हो जाती है, जिससे ब्लड क्लॉट नहीं बन पाता और खून बहना बंद नहीं होता। ऐसा होने पर पीरियड्स, चोट लगने व सर्जरी आदि के दौरान भी सामान्य से अधिक रक्तस्राव होता है। 

एलर्जी : जिन लोगों को बेसिल, लैवेंडर, पुदीना से एलर्जी होती है, उन्हें ऑरेगैनो से भी एलर्जी हो सकती है, क्योंकि ऑरेगैनो भी इन्ही के परिवार से आता है।

ब्लड शुगर लो : ऑरेगैनो  का सेवन ब्लड शुगर के स्तर को कम कर सकता है, इसीलिए लो ब्लड प्रेशर वालों को इस्सके सेवन से बचना चाहिए। 

पेट खराब : कुछ मामलों में इसका उपयोग नियंत्रित मात्रा में न करने से पेट खराब होने और लूज मोशन होने की समस्याएं भी देखी गयी हैं। 

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