सेहत से लेकर स्किन आंवला, पुरातत्तव आयुर्वेद का महाउपाय

From Health to Skin Amla, Archaic Ayurvedic Measures/WorldCreativities

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भारत में आयुर्वेद हजारों साल पुराना सिस्टम है, जो कई बीमारियों के वैकल्पिक उपचारों पर काम करता आया  है। यह स्वास्थ्य समस्याओं के दौरान नेचुरल हीलिंग में मदद करता है। करीब 3000 साल पुराने इस सिस्टम में ढेरों बीमारियों और स्वास्थ्य समस्याओं को ठीक करने के लिए प्राकृतिक जड़ी-बूटियों का इस्तेमाल किया जाता है। आंवला उन जड़ी-बूटियों में से एक है, जिसे आयुर्वेदिक मेडिसिन में सबसे महत्वपूर्ण माना जाता है। 

आंवला का वैज्ञानिक नाम फिलांथस एंब्लिका (Phyllanthus emblica) है और इसे इंडियन गूज़बेरी भी कहा जाता है। आंवला का स्वाद बेहद खट्टा होता है। इसके पोषक तत्वों के कारण यह बहुत महत्वपूर्ण आयुर्वेदिक औषधि है। यह विटामिन सी का अच्छा स्रोत है । 

आंवला खाने से सेहत को कई मायनों में फायदा मिलता है। आंवला में एंटीडायबिटिक, एंटी-कैंसर और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं। यह बालों और स्किन के लिए बेहद फायदेमंद है। आइए जानते हैं क्या-क्या हैं आंवला के फायदे और क्यों।

आंवला में क्या-क्या होता है

आंवला में विटामिन सी अच्छी मात्रा में पाया जाता है जो इसे एंटी-ऑक्सीडेंट फ्रूट बनाता है जिसके सेवन से इम्यून सिस्टम को स्ट्रॉन्ग करने में मदद मिलती है। इसके अलावा, आंवला में कैल्शियम, फॉस्फोरस, आयरन, केराटिन, विटामिन बी कॉम्प्लेक्स, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, फैट्स और सोडियम की अच्छी मात्रा होती है जिसके कारण इसे सुपरफूड भी कहा जाता है।

हाई एसिडिक और अधिक खट्टेपन के कारण इसका इस्तेमाल मिठाई के रूप में नहीं किया जाता है। यह ज्यादातर अचार, जूस, कैंडी और पाउडर तैयार करने के लिए उपयोग किया जाता है। बुहत सी आयुर्वेदिक दवाओं का यह मु्ख्य तत्व होता है। साथ ही इसका इस्तेमाल हेयर ऑयल, डाई शैम्पू, फेस क्रीम और टूथ पाउडर जैसे विभिन्न कॉस्मेटिक और केयर प्रोडक्ट्स में भी किया जाता है।

आंवला के फायदे

  • डायबिटीज कंट्रोल करता है
  • पाचन बेहतर होता है
  • एजिंग को धीमा करता है
  • बॉडी को डिटॉक्स करता है
  • बालों की देखभाल
  • स्किन को हेल्दी बनाता है

डायबिटीज कंट्रोल करता है

आंवला का सेवन डायबिटिक रोगियों में शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद करता है। आंवला में क्रोमियम होता है जो इंसुलिन रिलीज करने वाली सेल्स को प्रोत्साहित (stimulate) करता है जिससे ब्लड शुगर का लेवल कम होता है। रिसर्च बताती हैं कि आंवला में एंटी-हाइपरग्लाइसेमिक गुण होते हैं जो ग्लाइसेमिकल इंडेक्स को कंट्रोल रखने में मदद करते हैं। 

पाचन बेहतर होता है

आंवला में डायटरी फाइबर अच्छी मात्रा में पाएं जाते हैं। डाइटरी फायबर घुलनशील और अघुलनशील होते हैं जो भोजन के साथ मिलकर इसे तोड़ने में मदद करते हैं। इसके अलावा आंवला गैस्ट्रिक जूस रिलीज करता है जिससे डाइजेशन सिस्टम खाने को आसानी से पचा पाता है। आपके भोजन से शरीर को भरपूर पोषण मिलने के लिए इसका सही तरीके से पचना बेहद जरूरी है। 

एजिंग को धीमा करता है

आंवला में एंटी-ऑक्सीडेंट्स होते हैं जो ऑक्सीडेशन प्रोसेस और फ्री-रेडिकल्स के प्रभाव को कम करते हैं। फ्री-रेडिकल्स सेल्स को डैमेज कर सकते हैं जिससे एजिंग प्रोसेस बढ़ जाता है। आंवला का सेवन करने से शरीर को पर्याप्त एंटी-ऑक्सीडेंट्स मिलते हैं जिससे एजिंग प्रोसेस धीमा होने में मदद मिलती है। 

बॉडी को डिटॉक्स करता है

आंवला में ड्यूरेटिक (diuretic) प्रॉपर्टीज़ होती हैं, जिससे यह यूरिनेशन को बढ़ाता है और परिणामस्वरूप शरीर को टॉक्सिन्स बार निकालने में मदद मिलती है। इससे किडनी स्वस्थ रहती हैं और बॉडी को डिटॉक्स करने में आसानी होती है।

बालों की देखभाल

आंवला का इस्तेमाल कई हेयर प्रोडक्ट्स को तैयार करने में किया जाता है। यह बालों की जड़ों को मजबूत करके बालों का गिरना कम करता है, साथ ही इसमें केराटिन होता है जो बालों के लिए जरूरी प्रोटीन है। यह हेयर फॉलिकल्स डैमेज को कम करके बालों की ग्रोथ बढ़ाता है। साथ ही आंवला में मौजूद विटामिन ए हेयर लॉस को कम करता है और विटामिन सी डैंड्रफ को दूर करने में मदद करता है। 

स्किन को हेल्दी बनाता है

विटामिन सी होने के कारण यह स्किन को सन डैमेज से बचाता है। आंवले में मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट्स स्किन को फ्री-रेडिकल्स के प्रभाव से बचाते हैं। आप स्किन पर आंवला जूस लगा सकती हैं। यह त्वचा को ग्लोइंग और रेडिएंट बनाए रखने में मदद करता है। 

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